© 2018 Журнал "Аграрная наука".

Наши контакты
agrovetpress@inbox.ru

т: +7 (495) 777 67 67    (доб.1471)

Белгородская область — поставщик безопасной сельскохозяйственной продукции

«Белгород-Агро» — ежегодная межрегиональная специализированная выставка, которая в сентябре этого года состоялась уже в двадцать третий раз. Она привлекает специалистов аграрной сферы со всей страны.

Белгородская область является одним из значимых регионов по производству сельскохозяйственной продукции. Белгородский агропромышленный комплекс выступает системообразующим сектором региональной экономики, обеспечивающим экономическую безопасность области: свыше 30% валового регионального продукта создается тружениками села. «БелгородАгро» входит в число крупнейших отраслевых событий региона.
Заместитель губернатора и начальник департамента АПК и воспроизводства окружающей среды Белгородской области Станислав Алейник в официальном приветствии участников выставки подробнее рассказал об актуальных тенденциях в развитии аграрной промышленности региона, учитывая результаты первого полугодия текущего года. На сегодняшний день в Белгородской области создан один из наиболее мощных и конкурентоспособных в России аграрных и производственно-технологических комплексов, соответствующий высоким мировым стандартам и требованиям экологической и ветеринарной безопасности. Количественные показатели животноводческого производства растут год от года и указывают на лидирующие позиции края; кроме того, наблюдается прогресс и в растениеводстве: происходит техническое переоснащение, реализуется комплексная программа биологизации земледелия, снижена зависимость урожайности возделываемых культур от неблагоприятных природно-климатических факторов. Достижения в области селекции и семеноводства повышают валовые сборы, высокими темпами роста характеризуются такие перспективные высокотехнологичные отрасли, как овощеводство закрытого грунта и садоводство. В производство внедряются новые сорта (в том числе местные) важных сельскохозяйственных культур: озимая пшеница, соя, кукуруза, подсолнечник.

 


Одно из важных направлений развития регионального АПК, соответствующее и задачам, стоящим на федеральном уровне, — преодоление технической зависимости от импорта. Способствует этому наращивание научно-технологического потенциала. Примером тому может служить реализованный в 2017 году совместный проект ГК «Агро-Белогорье» и НИУ «БелГУ» по созданию центра геномной селекции  в целях внедрения научно-исследовательских разработок в сельскохозяйственное производство. Первым предметом партнерства стало выведение собственной породы свиней, впоследствии планируется расширить проект на растениеводство и другие сферы АПК. В Белгородской области реализуется ряд крупных инвестиционных программ и открываются новые инновационные предприятия с высоким потенциалом импортозамещения. Регион не только практически полностью самообеспечен конкурентоспособным сельскохозяйственным материалом, но и работает над экспортными возможностями, организуя поставки аграриям соседних регионов.
Белгородская область предоставляет продукты питания 62 субъектам федерации, а значит на местных производителях лежит ответственность за пищевую безопасность более чем половины России. В связи с этим велика роль организации контроля применения ветеринарных препаратов в животноводческих хозяйствах области в рамках продвижения продукции на экспорт. Как отметила руководитель Управления Россельхознадзора по Белгородской области Татьяна Аушева, принципы проводимого мониторинга соответствуют концепции «от стойла до прилавка и поля». Полномочия Россельхознадзора касаются здоровья животных и безопасности пищевой продукции. Согласно схеме планирования мониторинга, сначала собираются данные о производственных процессах и выделяются возможные факторы риска, после чего определяются показатели ветеринарной безопасности и выбираются лаборатории, с которыми будет осуществляться взаимодействие в рамках проведения проверок. Инспекция включает в себя несколько блоков, первый из них — эпизоотологический контроль, который подразумевает контроль здоровья животных непосредственно на фермах области и контроль качества проведения противоэпизоотических мероприятий (в частности, вакцинации). Следующий аспект — контроль качества ветеринарных препаратов, соблюдения срока выведения лекарственных средств и содержания действующих средств. Данный вопрос вызывает определенные сложности в связи с отсутствием четких единых стандартов: какие именно препараты и в каком количестве считать допустимой нормой, не нарушающей законодательство. Третий блок инспекционных проверок касается мониторинга кормов: производители могут прибегать к использованию антибиотиков в кормах и кормовых добавках как стимуляторов, дающих прирост массы. Немаловажен также пищевой мониторинг собственно продукции, отбираемой как напрямую у производителей, так и в торговых сетях. Татьяна Аушева добавила, что контроль здоровья населения строится по принципу: «Мы то, что мы пьем, что мы едим и чем мы дышим». Отсюда еще один компонент инспекции, который нельзя игнорировать: мониторинг воздействия на окружающую среду — химико-токсикологический контроль животноводческих стоков и почв. Химическое загрязнение, наносящее ущерб почве, через растения попадает в корма, следовательно, влияет на здоровье животных и, как результат, на конечную продукцию — таким образом, цикл замыкается. Татьяна Аушева подчеркнула: «По результатам проверок нашей инстанции, я вправе подтвердить, что Белгородская область действительно кормит, а не “травит” многочисленные регионы, в которые поставляет свою продукцию».

 

 

 

 

Продолжая тему контроля эпизоотической безопасности, начальник областного управления ветеринарии Данила Карайченцев изложил основные положения Дорожной карты по снижению количества применяемых антибактериальных препаратов в отраслях животноводства и птицеводства. Цель данной программы — получение высококачественной продукции, свободной от антибиотиков, повышение экономической эффективности работы животноводческих предприятий, а также улучшение эпизоотической и экологической обстановки. В настоящее время в процессе разработки рекомендации хозяйствам по разумному и обоснованному использованию антибактериальных препаратов.
Наряду с экспертными дискуссиями выставка «Белгород-Агро» дает возможности демонстрации своих достижений и практикам: на проходившей в экспоцентре выставке производители сельхозпродукции наглядными примерами и образцами своих товаров подтверждали успехи области в агропромышленной отрасли.
 

Please reload

Последние новости
Please reload

Последние статьи
Please reload