© 2018 Журнал "Аграрная наука".

Наши контакты
agrovetpress@inbox.ru

т: +7 (495) 777 67 67    (доб.1471)

Новости от Союза участников рынка картофеля и овощей

29.8.2018

Увеличение сбора картофеля в товарном секторе
По данным Минсельхоза в этом году в силу благоприятных погодных условий стоит ожидать на 200 тысяч тонн больше товарного картофеля, чем в предыдущем. Кроме того, посадки картофеля в товарном секторе тоже выросли по сравнению с 2017 годом (304,8 тыс. га против 300 тыс. га). Площади были увеличены во всех регионах, а наибольший рост — на 2,2 тыс. га — произошел в Брянской области. Аграрным ведомством прогнозируется, что общий урожай сельскохозяйственных предприятий, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей составит по итогам сезона 6,9 млн тонн.

 

 

Нанотехнологи для контроля ростков картофеля

Научные сотрудники Hefei Institute of Physical Science Китайской академии наук разработали метод контроля прорастания картофеля и снижение концентрации ядовитых веществ в корнеплодах. Ученые протестировали применение наносоединения — диоксида кремния (Nano-SiO2) для контроля выработки соланина, который образуется при прорастании хранящегося картофеля. Корнеплоды перед загрузкой на хранение погружают в раствор, ингибирующий прорастание картофеля и образование соланина. Диоксид кремния не проходит через кожуру и из-за гидрофобной природы легко смывается водой. Раствор, таким образом, эффективен и безопасен.

 

Выросла доля импортного картофеля на рынке
В этом году практически не наблюдалось сезонного роста цен на картофель, как в оптовой, так и в розничной торговле. Объяснение этому – закупка значительных партий импортного товара торговыми сетями, причем поставки начались уже с января — на месяц раньше, чем в предыдущие годы. Пик импорта приходится на июнь и июль. По оценкам, в Россию в этом году уже ввезено около полумиллиона тонн египетского картофеля (тогда как в 2017 году было завезено 326 тысяч тонн за весь сезон). Побочным эффектом стал переизбыток товара на рынке, вследствие чего отечественным производителям пришлось максимально снижать цены на ранний картофель.

 

Выездное обследование картофеля в Татарстане
Специалисты защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по РТ провели обследование посадок картофеля в Арском районе в хозяйстве ООО АФ «Кырлай». При обследовании зараженность болезнями и вредителями не выявлена. Всего в хозяйствах Арского района посажено 1631 га картофеля, из них 1000 га выращивается в ООО АФ «Кырлай». В основном возделываются импортные сорта картофеля: Гала, Ред Скарлет, Королева Анна. Специалистами по защите растений Арского РО регулярно проводится обследование посадок картофеля на наличие болезней и вредителей.

 

Проект регионального центра семеноводства
Создан проект регионального центра по производству семенного картофеля. Его основная цель — импортозамещение, то есть постепенная замена семенного картофеля иностранной селекции отечественным. Потребителям при этом предоставляется возможность удобного выбора сортов и удовлетворения потребности в сортовом ассортименте и разнообразии категорий семенного материала. Поставлена глобальная задача создания самостоятельных региональных центров по производству семенного картофеля категорий ОС, ЭС и необходимого для региона объема семенного картофеля высоких репродукций. Другая важнейшая задача — создание региональных торгово-логистических центров семенного картофеля. На их базе необходимо будет организовать автоматизированную систему подбора персональных заказов семенного картофеля по сортам, категориям, репродукциям и объему для каждого заказчика (холдинга, КФХ или ЛПХ). Важно добиться того, чтобы аграрии не брали семенной материал из картофеля, признанного непригодным для пищевых целей, а приобретали специально выращенный по технологии, которая обеспечивает сортовое и фитосанитарное качество. Инфраструктурная часть проекта предполагает интеграцию на кооперативной основе с НИИ, КФХ, фермерскими агропредприятиями, ЛПХ, элитхозами путем аттестации их уровня компетентности, технологической и технической возможности производства семенного картофеля высоких репродукций, а также организации внутреннего аудита качества семенного картофеля (работа испытательной лаборатории, органа по сертификации семян, отдела контроля качества самого Центра).

 

 

Достижения мировой селекции сельхозкультур на липецких полях
В Хлевенском районе Липецкой области открылся селекционно-семеноводческий центр. Здесь разрабатывают высокоурожайные сорта сельхозкультур специально для Центральной России. Работать селекционеры начали без торжественного открытия еще год назад. Лучшие образцы селекции — «Королева Анна», «Лилли», «Ред Леди» — самые перспективные, высокоурожайные и вкусные сорта картофеля на сегодняшний день.

Please reload

Последние новости
Please reload

Последние статьи
Please reload