Урожай крымских оливок ожидается к 2026 году

Крымский федеральный университет им.В.И. Вернадского (КФУ) впервые приступил к экспериментальной высадке олив в теплицах для проверки возможности их использования в аграрном производстве, в том числе для получения оливкового масла. Всего в 2020 году будет высажено около 500 шт. саженцев. Университет

проводит научный эксперимент в рамках нацпроекта «Наука».

В степной части Крыма высадка олив производится впервые. Ученые хотят всесторонне изучить субтропическую культуру и адаптировать заграничные сорта оливы к крымским условиям, отработать технологию закладки новых садов, а также агротехнологий по уходу и защите растений.

Первый урожай оливок ожидают получить к 2026 году. Реализация проекта ученых КФУ поможет аграриям освоить весь цикл, от выращивания плодов до выпуска оливкового масла на полуострове, и создать

технологию выращивания оливок для получения масла в России.