Исследование молока на содержание соматических клеток в Алтайском крае

Специалисты ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» анализируют молоко, определяя количество соматических клеток. Это важная прикладная работа, так как соматические клетки представляют собой один из главных показателей, характеризующих качество молока. В выдоенном молоке они не размножаются в отличие от бактерий, а из повышенное количество указывает на мастит. Таким образом, изменения в химическом составе молока служат доказательством наличия в вымени воспаления. Заболевание наносит вред как здоровью коровы, так и хозяйству вследствие уменьшения продуктивности.

Просмотров: 5

© 2018 Журнал "Аграрная наука".

Наши партнеры

Наши контакты
agrovetpress@inbox.ru

т: +7 (495) 777 67 67 (доб.1471)